SIMALUNGUN – Airmailnew
Bupati Simalungun, Dr. H. Anton Achmad Saragih, melaksanakan panen raya Cabai Merah Varietas Lokal Siboras di Nagori Siboras, Kecamatan Pematang Silimahuta, Jumat (10/7/2026). Kegiatan ini menjadi upaya Pemerintah Kabupaten Simalungun mendorong pengembangan komoditas hortikultura unggulan guna meningkatkan kesejahteraan petani.
Bupati mengapresiasi keberhasilan petani mengembangkan Cabai Lokal Siboras yang dinilai memiliki produktivitas tinggi, kualitas baik, serta masa panen yang panjang. Menurutnya, varietas lokal tersebut memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih luas sebagai salah satu komoditas andalan Kabupaten Simalungun.
Pemkab Simalungun, lanjut Bupati, akan terus memberikan pendampingan kepada petani, memperkuat akses sarana produksi pertanian, serta mempromosikan Cabai Lokal Siboras agar semakin dikenal dan mampu meningkatkan pendapatan masyarakat.
Sementara itu, petani Cabai Lokal Siboras, Rando Jawak, menjelaskan tanaman mulai dipanen sekitar 145 hari setelah tanam dan mampu berproduksi hingga satu tahun dengan panen setiap minggu. Dalam satu hektare terdapat sekitar 14.000 batang cabai dengan produktivitas rata-rata mencapai 3 ton per hektare setiap minggu jika dirawat secara optimal.
Rando berharap pemerintah turut membantu ketersediaan pupuk non-subsidi yang menjadi kebutuhan utama petani hortikultura agar produktivitas dan kualitas hasil panen tetap terjaga.
